Lontong cap go meh sebenarnya bukan satu hidangan tetapi lebih kepada set hidangan dengan beberapa lauk pauk, dihidangkan dengan cara yang sama dengan nasi campur atau nasi Bali. Ia adalah gabungan beberapa hidangan kegemaran Jawa—masing-masing sering disediakan dan dimasak secara berasingan—dan digabungkan dalam satu pinggan sebelum dihidangkan. Gabungan hidangan berperisa yang kaya menunjukkan sifat perayaan hidangan, yang secara tradisinya dimakan semasa Cap go meh di Jawa. Komponen 'lontong cap go meh ialah:

1. Lontong: kek beras memanjang dimasak dalam daun pisang
2. Opor ayam: rebusan ayam dalam santan dan rempah ratus
3. Sayur lodeh: sayur dalam sup santan, kadangkala digantikan dengan sayur labu siam (Labu siam dalam sup santan)
4. Sambal goreng ati: hati lembu digoreng dalam sambal pes cili
5. Telur pindang: rebus telur marmar

Serbuk #Koya: campuran kacang soya goreng kisar dan serbuk udang kering, kadangkala diganti atau ditambah dengan abon (serbuk daging lembu)

1. Acar: jeruk, biasanya terdiri daripada timun, lobak merah, bawang merah dan cili api
2. Sambal: pes cili berempah dengan pes udang terasi
3. Kerupuk: keropok udang, kadangkala digantikan dengan keropok emping